«Употребление пищи в одиночестве стало новой социальной проблемой в современной жизни», - заявили авторы исследования в статье журнала. По их словам, образ жизни людей в городах и их занятость работой и карьерой, а также стремительное развитие технологий негативно сказываются на социальных контактах. Совместные трапезы постепенно становятся «пережитком прошлого» - еда все чаще поглощается на ходу или в паузах между делами.

Ученые в Сеуле установили: манера есть в одиночестве, значительно увеличивает вероятность развития метаболического синдрома и ожирения, - в особенности, у мужчин. Прежде чем сделать такой вывод, они проанализировали данные о 7 725 мужчин и женщин возрастом от 19 лет, собранные в рамках общенационального исследования состояния здоровья и питания.

Данным исследованием были учтены различные привычки в образе жизни людей. Изучив их, авторы нового проекта обнаружили, что у мужчин, употребляющих пищу в одиночестве, был самый высокий риск «заработать» ожирение и метаболический синдром. «У холостяков, которые ели в одиночестве не менее 2 раз в день, риск ожирения повышался на 45%, а риск метаболического синдрома – на 64%, по сравнению с мужчинами, обедавшими в компании с кем-то», - сообщили исследователи.

По их мнению, данная проблема связана с тем, что отсутствие компании за столом делает мужчин гораздо менее дисциплинированными в плане потребления калорий. У женщин, которые ели в одиночку дважды в день, риск развития метаболического синдрома возрастал только на 29%. 

Метаболический синдром - это комплекс гормональных нарушений, на фоне которых развиваются ожирение, диабет и сердечно-сосудистые заболевания. Подобные нарушения длительное время протекают бессимптомно, и человек не догадывается, что серьезно болен.


Источник: https://www.medikforum.ru/news/wellness/health_food/64278-privychka-est-v-odinochku-vedet-k-opasnym-dlya-zhizni-narusheniyam.html