Исследователи из Канады установили, что употребление таких сахарозаменителей, как аспартам, стевия или сукралоза в долгосрочной перспективе может быть связано с ухудшением состояния здоровья. В частности, речь идет о наборе лишнего веса.

Ученые провели метаанализ 37 экспериментов (из них только семь являлись рандомизированными контролируемыми испытаниями) с участием свыше 400 тыс человек. За испытуемыми наблюдали в среднем 10 лет, пишет Lenta.ru.

Как выяснилось, в краткосрочной перспективе нет последовательного эффекта снижения веса при употреблении искусственных подсластителей. Что касается долгосрочной, то, согласно специалистам, увлекающиеся заменителями сахара рискуют получить ожирение, диабет, высокое кровяное давление и проблемы с сердцем.

«Учитывая широкое использование искусственных подсластителей и нынешнюю эпидемию ожирения и связанных с ней заболеваний, необходимы дополнительные исследования для определения долгосрочных рисков и преимуществ сахарозаменителей», — говорят канадские ученые.




Источник: http://www.rosbalt.ru/world/2017/07/17/1631079.html

Фото: © CC0